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Arros con pato
El arroz con pato es una comida típica de la región Lambayeque, en el Perú. El plato es originario del siglo XIX cuando también se le conocía como «pato con arroz», «pato con arroz a la chiclayana» o «arroz con pato de Lambayeque»
ARROZ CON MARISCOS
Este es uno de lo platos preferidos de la cocina peruana, esque siendo muy sabroso, es muy nutritivo. Y por si fuera poco este arroz es y debe ser un carnavalito de colores, y su gracia es que se le vea bien anaranjado, brillante y repleto de mariscos y verduras.
CHICHARRÓN DE PESCADO
El chicharrón de pescado es uno de los sabores tradicionales del Perú, además de ser una delicia llena de intenso sabor y de una textura crujiente.
TRUCHA A LA PARRILLA
La trucha es un pescado semigraso, nutritivo y de fácil preparacion. Tiene vitaminas A, B, B1 y minerales como el potasio, hierro, magnesio, fósforo y zinc.
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